乐鱼leyu官方首页威士忌行业一周动态小报(126-1210)

 行业动态     |      2023-12-13 11:31:05    |      小编

  葡萄酒零售平台Crurated 已将其产品范围扩大到优质和稀有烈酒,从 麦卡伦 Samaroli开始装瓶。Crurated仅限会员的平台使用区块链技术来保证其销售的每一瓶酒的来源,并通过 NFT 证明直接来自生产商的真实性。

  萨马罗利麦卡伦对于Maison Lineti酒厂来说,这将是该酒厂自2019年以来发布的第一款酒。

  会员将能够竞标选择前波旁威士忌首次灌装、前干邑白兰地或前红宝石波特酒桶,陈酿时间与新酒桶所有者希望的时间相同。他们还可以在Maison Linet的威士忌大师Magali Picard博士的指导下自己装瓶。

  斯佩塞酿酒商Glen Moray公布了其最新的威士忌,这是一种在严重烧焦的橡木桶中完成的单一麦芽威士忌

  这款威士忌被命名为Glen Moray Phoenix Rising,灵感来自于凤凰,这种鸟从灰烬中升起,在再生之前燃烧。

  这款威士忌最初是在波旁酒桶中陈酿,在被火烧焦的新橡木桶中完成,以释放木材的全部强度。在此发布之前,酿酒厂很少使用烧焦的新橡木桶。

  Glen Moray 全球品牌大使 Iain Allan 表示:“Glen Moray Phoenix Rising 是我们对凤凰的甜辣致敬。就像那只神话中的鸟一样,我们新的烧焦橡木桶被火烧焦了。而且,就像凤凰从灰烬中重生一样,这些木桶为生命带来了全新的风味。

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  这款单一麦芽威士忌带有焦糖、生姜和牛奶巧克力的诱人香气,是送给任何威士忌爱好者的完美礼物。”

  除了这些香气之外,这款威士忌的余韵还带有“胡椒味”,并逐渐淡化为“淡橡木、坚果和麦芽的香气”。

  威士忌的包装盒上有凤凰的插图,以及酒厂经典的深蓝色。在Glen Moray Distillery官网以及法国、荷兰、日本和韩国等市场有售。

  Exploring English Whisky 成立于 2020 年,最初是一家在线品酒会,后来是一个会员俱乐部,旨在传播英国威士忌的知名度。

  Exploring的首款威士忌是与萨福克酒厂Adnams合作酿造的九年单一麦芽威士忌,在苏玳酒桶中完成,该系列被命名为“探索者系列”,其中包括来自英格兰各地酿酒厂的瓶装葡萄酒。

  这款威士忌源自阿德南斯单一麦芽威士忌配方,并在酒厂的二次灌装法国橡木桶中陈酿了七年乐鱼leyu官方首页。然后,它在法国甜苏玳酒桶中完成了两年。

  Explorer英国威士忌创始人理查德·福斯特(Richard Foster)表示:“市场上很少有年份的英国威士忌,所以我们很高兴能够在这瓶威士忌上盖上九年的时间——部分原因是为了展示阿德南斯在如此出色的酒桶组合中成熟这款威士忌所付出的努力——但也因为大多数人在发现阿德南斯酿造威士忌的时间时感到惊讶。

  福斯特表示:“Adnams酒厂很注重可持续和工艺实践,例如,它使用当地采购的大麦和长时间发酵。此次这款威士忌具有明显的盐度,因为酒厂靠近北海,此次这款威士忌具有明显的海岸风格。这也是为什么我们把海岸放在标签上——这是对大自然的力量和通过在独特的小气候中陈酿威士忌的影响的认可。”

  据说这款威士忌带有融化的黄油、茴香、核果和格拉巴酒的味道,还有一层杏酱和“烘焙香料”。

  Explorer系列可以从在线烈酒零售商购买,零售价 70 英镑(88 美元),限量700 瓶。

  美国威士忌出口到欧盟的50%关税迫在眉睫,这让美国酿酒商和政策制定者感到担忧。

  从2024年1月份开始乐鱼leyu官方首页,美国关税可能会翻一番。“恼怒、疲惫、焦虑。”这就是贸易机构美国蒸馏酒委员会(Discus)总裁兼首席执行官克里斯·斯旺格(Chris Swonger)对美国威士忌出口到欧盟(EU)征收50%关税的迫在眉睫的威胁的看法。

  斯旺格于2018年1月加美国蒸馏酒委员会,这意味着他的整个任期都花在了打击报复性关税上,这些关税源于特朗普政府与欧盟和英国在钢铝关税方面的贸易争端。

  肯塔基州第六选区的美国国会议员安迪·巴尔(Andy Barr)和国会波旁威士忌核心小组的联合主席表示:“我们正在尽最大努力避免重新征收关税。但目前我们还没有看到任何突破。”美国和欧洲贸易谈判代表于10月19日举行会议,但未能达成协议,因为乌克兰和中东持续的地缘政治争端占据了人们的注意力。

  10月23日,Discus发布了一份关于美国出口外贸壁垒的报告,用数据列举了重新征收关税的危害。从 18 年到 23 年,当关税到位时,美国烈酒出口总额下降了 12%,美国威士忌出口下降了 18%。与此同时,在2023年1月至7月暂停关税期间,与2022年同期相比,美国烈酒出口增长了27%,美国威士忌出口增长了54%。巴尔表示:“数据不言自明,很明显,关税对我们的出口销售产生了非常重大的负面影响。

  自 2002 年以来,美国威士忌出口总额增长了近 242%,达到 1 亿美元。出口到国外市场仍然是小品牌增长的关键领域,关税将产生寒蝉效应,限制扩张和投资。